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Boulangerie Grain D’Épeautre à Tarbes GRAIN D’ÉPEAUTRE - BOULANGERIE à TARBES
Grain D’Épeautre, Boulangerie à Tarbes
© Google Street View
Boulangerie Grain D’Épeautre à Tarbes GRAIN D’ÉPEAUTRE
Qui sommes nous ? Philippe et Magdeleine Pinon, reconvertis car passionnés par le pain.

Lui a la rigueur technique, elle a le « sens de la farine ». Farines pures non modifiées et circuit court Nos farines ne sont pas « ajustées » en gluten, enzymes ou de tout autre additif.

Elles arrivent principalement d’exploitations agricoles biologiques. Le grand épeautre que nous utilisons est Oberkulmer, une variété ancienne non hybridée.

Bon gluten et fabrication longue Nous préparons notre pain sur une durée longue garantissant le goût et la conservation. Ce procédé a, par ailleurs, une action sur le gluten naturel lui permettant d’être bien assimilé par l’organisme.

Levain. Nous avons un levain chef par type de farine.

FERMÉ ACTUELLEMENT
(ouvre dans 00mn)
6 Cr de Reffye
65000, Tarbes
Lundi : FERMÉ
Mardi : 10:00 - 14:00 et 16:00 - 19:00
Mercredi : FERMÉ
Jeudi : FERMÉ
Vendredi : 10:00 - 14:00 et 16:00 - 19:00
Samedi : FERMÉ
Dimanche : FERMÉ
* Ces horaires ne prennent pas en compte les périodes spéciales (vacances, jours fériés, etc).
Avis Grain D’Épeautre (5.0/5 | + de 10 notes)
Info
Répartition des notes :
Nombre de notes 5100 %
Nombre de notes 400 %
Nombre de notes 300 %
Nombre de notes 200 %
Nombre de notes 100 %
ACTIVITÉ PRINCIPALE
Boulangerie
Itinéraire vers Grain D’Épeautre
SERVICES
Informations Indisponibles
ACCESSIBILITÉ
Parking PMR
MOYENS DE PAIEMENT
Espèces uniquement
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