Au Levain Du Bonheur à Tarbes

AU LEVAIN DU BONHEUR est une boulangerie-restaurant traditionnel, nos farines et nos matières primaires sont issues des circuits courts, le pain est pétri en suivant les méthodes traditionnelles et en utilisant du levain naturel ensuite il est cuit dans four traditionnel au feu de bois, les pizzas sont aussi cuites dans un four à bois napolitain. Nos pâtes fraiches sont faites maison et nos brunchs sont concoctés à la commande. Nous tenons à perpétuer l'héritage de la boulangerie LLADOS -RIVAL qui est transmis de génération en génération depuis 1872.