Boulangerie Des Enracinés à Paris 15
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La Boulangerie des Enracinés est spécialisée dans la fabrication de pains au pur levain naturel en utilisant de longs temps de fermentation à température ambiante.
Notre savoir-faire nous permet de panifier des farines issues de semences paysannes ainsi que de variétés modernes de blés cultivés en agriculture biologique.
Nous refusons l'introduction de la chimie du champ au fournil en purifiant l'eau que nous utilisons pour nos pains.
Ainsi nous concevons des pains naturellement sains, nourrissants, digestes et qui se gardent sur plusieurs jours.
C'est pourquoi la Boulangerie des Enracinés se positionne pour une alimentation préventive et durable.
HORAIRES
Lundi :
FERMÉ
Mardi :
11:00 - 19:30
Mercredi :
11:00 - 19:30
Jeudi :
11:00 - 19:30
Vendredi :
11:00 - 19:30
Samedi :
11:00 - 19:30
Dimanche :
FERMÉ
* Ces horaires ne prennent pas en compte les périodes spéciales (vacances, jours fériés, etc).
AVIS
SERVICES
Vente à emporter
ACCESSIBILITÉ
Entrée accessible PMR
PAIEMENT
Espèces uniquement, Chèque
Dernière vérification des infos : moins de 12 mois
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