Sain Boulangerie, Boulangerie à Paris 03
Anthony Courteille, artisan engagé, réinvente la boulangerie avec des pains au levain inspirés de ses souvenirs d’enfance, offrant une croûte croustillante et une mie moelleuse. S A I N : Saveurs d'Antan et Ingrédients Naturels Les pains au levain de SAIN sont faits avec des farines de céréales paysannes BIO, sans pesticides ni améliorants, et des variétés de blé rares d’avant les années 1950.

Levains et Fermentation Longue Tous les pains fermentent entre 24 et 48 heures, utilisant plusieurs variétés de levain pour un goût authentique et une meilleure digestibilité. Le Saint-Martin est pétri à la main, et SAIN propose l’unique baguette parisienne de blés anciens.

SAIN privilégie une Agriculture Paysanne Équitable
OUVERT ACTUELLEMENT
23 Rue des Gravilliers
75003, Paris
Lundi : FERMÉ
Mardi : 07:30 - 19:30
Mercredi : 07:30 - 19:30
Jeudi : 07:30 - 19:30
Vendredi : 07:30 - 19:30
Samedi : 07:30 - 19:30
Dimanche : 08:00 - 15:00
* Ces horaires ne prennent pas en compte les périodes spéciales (vacances, jours fériés, etc).
Avis Sain Boulangerie (4.1/5 | + de 260 notes)
Info
Répartition des notes :
Nombre de notes 563 %
Nombre de notes 412 %
Nombre de notes 306 %
Nombre de notes 205 %
Nombre de notes 114 %
ACTIVITÉ PRINCIPALE
Boulangerie
SERVICES
A Emporter
ACCESSIBILITÉ
Informations Indisponibles
MOYENS DE PAIEMENT
Carte de Crédit
Informations erronées, manquantes ou établissement ayant cessé ses activités ?
18 Rue Rambuteau
75003 Paris
160 Rue du Temple
75003 Paris
17 Rue du Vertbois
75003 Paris
Boulangerie Legay Choc à Paris Legay Choc (400 m)
33 Rue Rambuteau
75004 Paris
149 Rue Saint-Martin
75003 Paris
Boulangerie BO&MIE à Paris BO&MIE (500 m)
18 R. de Turbigo
75002 Paris
Boulangerie Chez Manon à Paris Chez Manon (500 m)
25 Rue de Bretagne
75003 Paris
29 Rue des Blancs Manteaux
75004 Paris
24 Rue Rambuteau
75003 Paris