Le Pain En Aure à Arreau

Boulangerie bio traditionnelle au pain au levain exempt de levure à tout stade de la fabrication. Les farines en plus d'être produites dans la région, comme les noisettes, amandes, noix, raisins ainsi que les autres produits sont certifiés Bio Nature et Progrès. Les techniques de fabrications respectent les méthodes traditionnelles avec également une cuisson au feu de bois pour assurer la plus grande qualité possible de nos produits. Nous vous proposons plusieurs variétés de pains : pain de campagne, bis, complet, épautre, petit-épautre, bladette, sésame, pain au noisette, amande, raisin ainsi que des cookies "biscuit en anglais" au raisin, noix, noisette, amande, avec chocolat ou pas sans sucre (sauf dans le chocolat bien sur).