Au Fournil De Batz à Batz-sur-Mer

Maître Artisan Boulanger Pâtissier Chocolatier Glacier implanté sur la presqu'île Guérandaise depuis 30 ans, AMBASSADEURS DU PAIN Nous vous proposons une sélection de produits artisanaux, nous privilégions des matières premières françaises, des produits frais et locaux. Soucieux de vous apporter le meilleur, tous nos produits sont fabriqués sur place dans la plus pure tradition. La méthode RESPECTUS PANIS est de présenter les pratiques d'hier avec les connaissances techniques et scientifiques d'aujourd'hui pour fabriquer un pain réduit en sel, réduit en ensemencement, et bon pour la santé (farine native, pure et non modifiée).