La Fouace De Laguiole - Maison Roux à Laguiole

À Laguiole, au coeur de l'Aubrac, nous vous accueillons chaleureusement dans notre boulangerie-pâtisserie. Poussez notre porte et goûtez à notre fameuse spécialité : la Fouace ! La recette de cette brioche au levain se perpétue depuis plus de 160 ans... Laissez vous tenter par ce produit artisanal ! Notre Maison a d'autres spécialités : cakes aux fruits confits, tartes aux pruneaux avec de la pâte à Fouace, rissoles aux pruneaux, croquants de Laguiole... Nous proposons également un vaste choix de pâtisseries, et, l'été, plusieurs parfums de glaces artisanales, dont le thé d'Aubrac ou la gentiane... Prenez le temps de vous arrêter. Salivez. Soyez gourmands. C'est un joli péché. Au plaisir de vous servir...